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月饼这么吃才对啊啊啊啊啊嗝

丁香食堂  · 公众号  · 养生  · 2017-09-13 21:34

正文

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有馅

中秋吃


所以在中秋这天,只要是个带馅的饼,基本都能叫月饼。


你们知道为什么中秋一过,月饼就没了吗?


因为中秋节之后,它们都变成了蛋黄酥、凤梨酥、鲜花饼、水晶饼......



除了月饼的定义外,国标里还有一个 关于馅料的大秘密 ......这就要从最近的一个 新闻说起:



妈呀!哈密瓜、水蜜桃、芒果、草莓、凤梨、香橙......各种香甜的水果月饼,竟然都是冬瓜馅?!


还可以有这种操作?


我们继续来看看国家标准怎么说:


水果月饼,馅料中水果的含量必须 > 25%;

莲蓉月饼,馅料中除糖和油外,莲籽的含量必须 >60%;

栗蓉月饼,馅料中除糖和油外,板栗的含量必须 >60%;

果仁月饼,馅料中果仁的含量不应低于 20%。


国家标准写得清清楚楚,为什么月饼企业敢拿冬瓜冒充水果?


直到堂主发现了月饼包装上的小秘密......



蓝莓味啊! 味!


什么叫语言的艺术?这就是!








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