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一个鸡蛋就能帮助甩掉老花眼?快转给家中长辈收藏!

河北卫视  · 公众号  · 河北  · 2017-01-29 17:58

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氨基酸

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

其他微营养素

鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足。

所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补,鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

而今天要给大家介绍的是鸡蛋另一种神奇的功效—— 预防老花眼 。但很多人都不知道,鸡蛋这样吃,效果翻倍的好!







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