《欧洲呼吸杂志》：孕妈注意了！孕期吃糖太多，宝宝过敏性哮喘风险增加101% | 临床大发现

正文

请到「今天看啥」查看全文

首先，我们要知道，什么是游离糖？根据世界卫生组织（WHO）的定义， 游离糖是指由生产厂商、厨师或是我们自己添加到饮食中的单糖（葡萄糖、果糖等）和双糖（蔗糖等），以及天然存在于蜂蜜、各种糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。 而新鲜水果、蔬菜、谷物以及牛奶中天然含有的糖均不属于游离糖的范畴[2]。

在2015年时，WHO公布了一份饮食指南，其中建议 成人和儿童每天的游离糖摄入量应该在总能量的10%以下，如果能在5%或是25g以下会更好 [2]。10%是什么概念呢？一名健康的女性每天正常摄入的能量应在1800千卡左右，按此计算，摄入游离糖的量应该不超过45g。

英国营养科学咨询委员会（SACN）展示的每日游离糖摄入量

那么我们日常接触的一些食物中，游离糖的含量会很高吗？奇点糕可以给大家举几个例子，一勺蜂蜜大约有17g游离糖，一条48g装的士力架大约有22g，而一瓶普通的含糖饮料的游离糖基本都会超过40g。所以，无形之中，我们的游离糖摄入就很容易“爆表”。

在过去的研究中，科学家们已经发现儿童过多摄入含糖饮料和果汁与哮喘，尤其是过敏性哮喘的发作有关联[3]，但是孕期妈妈们的游离糖摄入会不会同样影响肚子中的宝宝呢？带着这样的疑惑，研究人员开展了这次研究。

请到「今天看啥」查看全文