专栏名称: 詹姆士的厨房
每期两道菜,跟着詹姆士学做全球美食
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詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-02-17 08:55

正文

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蒜头                                               2颗

葱                                                  3株

盐                                                  1匙

糖                                                  1匙

醋                                                 适量



【1】撕笋

泡发的龙须笋撕成细丝,美观又入味。


龙须笋如何泡发:温水清洗3至5遍,

再开水泡到12到16个小时。

【2】汆烫木耳

木耳切丝放入锅里汆烫。








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