专栏名称: 詹姆士的厨房
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低卡零食!豆香浓醇,越嚼越香的豆腐干,简直就是行走的植物蛋白!

詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-02-28 09:07

正文

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麻辣鲜香、嚼劲十足
高蛋白、超抗饿的
南溪豆腐干

一斤大豆只出六两
隔壁大妈听到后都抢疯了
一份美食是否好味道从食材便可判断
严选优质东北非转基因大豆
豆粒饱满、营养健康
闻着有一股醇醇的豆香萦绕心间
这样好的大豆才能做出豆香浓醇的豆腐干

双倍用料让味道更实在
平均每出产1斤慢磨豆干
需使用2斤大豆
用料 是常见工业化豆干的足足2倍
这样 狠的用料 慢磨出的豆干
口感细腻紧实、韧劲十足
弹性强到手指用力按压也不会折断

而且相比于 越嚼越香
大块满足的慢磨豆干
工业豆干大都湿哒哒、软趴趴
毫无豆香、毫无嚼劲
所以小伙伴们买豆腐干可以看清楚啦

我们的豆腐干不仅口感好
配料表还是市面上 最干净的
除极少量味精(谷氨酸钠)
点豆腐必需的卤水(氯化镁)外
绝不添加任何防腐剂、人工香精
色素、增鲜剂、甜味剂
让你吃得健康也安心


非遗手工技艺传承
九道工序三卤三烘
只要手艺好
好味道自然少不了
我们的豆干传承清朝末年手工制作技艺
通过泡、磨、滤、煮、点
包、压、卤、烘 九道传统工序






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