一周零售 | 盒马推新业态瞄准早餐市场；家乐福中国区总裁离职；日本高岛屋百货退出中国

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上榜理由：

高岛屋2012年进入中国七年以来一直亏损。 期间为了扭亏为盈，高岛屋用尽各类办法： 减少百货品类（服饰），增加即时消费业态（餐饮、咖啡），或者试图转型强体验的购物中心，或是沟通房东减少租金等各类办法。 结局当然是无一成功，直到高岛屋日本总部决定，关闭中国门店，彻底退出中国市场。

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盒马新业态Pick’n go将在上海面市

盒马的全新业态Pick’n go将于7月在上海面市。 据了解，这类门店定位并非盒马鲜生的自提点，而是单独的自提柜，提供的产品以早餐饮品、小食炸物为主，可以实现手机下单，到店自提，解决便利店排队买早餐的问题。

上榜理由：

盒马的全新业态Pick’n go，是盒马尝试的第5个新业态。 近日，盒小马中海环宇荟店也改头换面为全国首家盒马mini。 侯毅在接受媒体采访时表示，“现在北上广深杭这样的城市在加速覆盖，第二批包括南京、武汉、成都、重庆、西安等。 核心城市的核心地带开完，我们会在郊区、地级市开店，实现全省覆盖。 ” 这也意味着盒马需要更灵活的开店策略和更多样化的门店模式。

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永辉云创第二代卫星仓亮相

6月28日，永辉云创第二代卫星仓首度对媒体开放。第二代卫星仓的日均订单量有所提升， 福州永辉卫星仓日均订单量为3.8万单-4.9万单之间，23家仓库折算下来，单仓的日均订单量在1700-2100单之间。 30分钟内履约的订单占比超过了90%。据了解， 永辉卫星仓将成为永辉云创到家服务的主要载体。

上榜理由：

永辉云创高层认为，到家和到店是两种不同的商业模式，此前尝试的仓店一体模式基本是跑不通的。 首先从系统无法支持， 门店的信息系统是进销存系统，这种系统没有办法得到门店的实时库存数据。另一方面，从运营效率来讲，线上订单量大的时候，门店也是最忙碌的时候，到时候再安排人员来拣货会影响门店的运行效率。 而卫星仓便是一种可行的办法。

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叮咚买菜披露资金状况及运营数据

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