专栏名称: 餐饮老板内参
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学会这8条法则,你也可以成为自带流量的餐饮IP!

餐饮老板内参  · 公众号  ·  · 2017-09-08 07:43

正文

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8条干货,教你从无到有打造餐饮IP

1

IP的打造是“流”打造和“势”打造,优质而原创的内容流是IP打造的关键。 内容流有PGC(专业生产内容)内容流和UGC(用户生产内容)内容流,落脚点是UGC内容流,因为UGC内容流意味着聚集与分发。


2

打造IP,餐饮老板个人IP具有天生的优越性,因为人人都对老板充满好奇。 你是一个美食家、极限运动爱好者、文化艺术爱好者,抑或是像罗永浩一样的理想主义者?最好给自己一个标签,让顾客看见一个鲜活的灵魂。



3

让品牌有被人议论的“黑点”、潮点、亮点。 像萧敬腾的雨神梗、汪峰的头条梗、小四的身高梗……这都是大家喜闻乐道的标签。当大家说起你,那些都会众口一词的,就是你传播的势能。


4

打造产品IP,要让产品标签能代表所在品类,并在细分品类中找到出众的第一因素 ——你是因为供应链优势、味型突出、技术出众还是科技创新?找到这个标签,让自己与第一因划上等号。


5

要有味觉锤、视觉锤,成为深入消费者心智中的味道、视觉。 因为消费者的选择模型是——用品类思考(我今天吃什么)、用品牌来选择(我去哪儿吃?)、用标签来记忆(这个地方有什么特色?)。比如,烤匠的宣传语——吃烤鱼到烤匠,东来顺的现切一米板羊肉,都是具有超强辨识度的记忆符号。



6

IP的闭环是:IP=内容=社交币=人格。 当你把漂亮的自拍发朋友圈时,实际上是想赢得朋友的点赞;当你转发一条优质的视频时,也是想让朋友认可你对生活的品味。这其实就是在用内容换取大家对你的品味、美的认知的认可,其实就是人格的认可。 所以,打造IP,就是打造人格,因为社交币的中心就是人性。








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