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为了保护环境节约用水,他们用尿液酿造了啤酒

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2017-08-13 10:56

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去年8月,国际水资源协会举办了第一届资源回收大会,地点就在比利时根特市。就在家门口的机会可不能错过,比利时根特大学就想到用一个特别的方法来显摆一下。

他们和当地的 De Wilde Brouwers 酿酒厂一起合作,就有了上面这款比利时金艾尔啤酒,酒精度数为7.1%,可以说三碗不过岗了。

他们还跑上街,实战演示尿液变啤酒。不得不说,这是一幅有味道的画面。

具体过程用文字说明的话,主要分三步:

第一步,收集尿液,用太阳能加热。

第二部,加热后的尿液通过膜蒸馏过滤,将水和其他钾、氨和磷等营养物进行分离,并初步过滤细菌。

最后一步,也是含金量最高的一步,就是在 他们研发的蓝色罐子里完成终极净化处理。水就能净化成饮用级别的纯净水,剩下来的营养物还能留着当肥料。

至于净化后的尿,哦不,现在是纯净水了,就可以拿来酿啤酒啦。

他们还够胆跟当地的音乐节合作,将里面的临时厕所作为尿液收集点,在Twitter 上发起 #peeforscience 行动,号召大家为科学而尿。







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