一波动真格的破价清仓。

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我们在贵州做足了功课，又在比例调配等问题上走了无数弯路，

踩了许多坑，才得到这份 豆香浓郁、酸 得温和、辣得收敛 的贵州豆米火锅风味汤底。

为了更还原地道的风味， 我们连酱料包的 贵州红酸汤和糍粑辣椒 都尽可能选用：

1. 贵州本地的小番茄 ，方言称之 “毛辣果” 。 这种小番茄 体型虽小但汁水丰富 ，轻轻一按就能蹦出多籽的浆液，因此酸度也比寻常番茄要浓郁的多。

2. 贵州本地的糍粑辣椒 ，特点就是少一分辣，多一分香，这种辣椒无需过多形容， 毕竟某大名鼎鼎的辣椒酱，用的就是贵州辣椒 。

日食记 贵州豆米火锅风味汤底

400g/盒

（200g酱料包+ 200g芸豆包）

日食记72小时限时清仓价：

19.9元/2盒

不与其他优惠同享

最早生产日期：2024-10-23

保质期9个月

限量1000件

日常价：47.8元/2盒

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日食记 0脂

老火花雕醉鸡煲风味汤底

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鲜到汤都喝光的火锅？

是的，我们终于做出满意的老火花雕鸡风味汤底了！

里面有 花雕酒的糟香 、 党参当归的草本香 ，还有鲜香……

先来几碗汤下肚，再吃几口鲜嫩的鸡肉。

接着，再往里头下 生蚝、鲍鱼、目鱼仔、基围虾...

花雕醉鸡煲 自己在家做的话，即使知道食材有哪些，比例火候也拿捏不准确。

于是我们就有了想要把这道汤底复刻出来，方便大家随时都能喝上的想法。

很庆幸，我们做出来了，我们敢说，味道跟线下店比，有过之而无不及。

醉鸡煲煮沸后花雕香气容易流失，

我们

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