春天大爱这口鲜，再不吃就没了

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7.锅里烧热油。



8.把烧热的油淋到芹菜里，最好是淋到蒜上，这样蒜香味就激出来了。



9.用筷子搅拌均匀。



10.装盘就可以吃了。



菜谱小贴士:

1.芹菜用西芹最好，这样吃起来香脆。
2.还可以给芹菜里拌入木耳，胡萝卜，黄瓜之类的菜，只要是自己喜欢的都可以。
3.不吃辣的可以不用放小米椒，放几个干辣椒也可以。
4.蚝油有咸味，放盐的时候掌握量，别放多了。

芹菜炒香干

by 排骨酱

配料:
芹菜4棵、香干8块、油适量、盐少许、白糖半茶匙、胡椒粉少许、生抽半汤勺、味精少许、干辣椒5个、蒜3瓣

烹饪步骤:

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