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【实用】吃菠萝前别再用盐水泡了!这样吃才能防过敏

北京晨报  · 公众号  · 北京  · 2018-04-23 20:09

正文

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凤 梨


其实,菠萝与凤梨在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果;这就好比红富士苹果和花牛苹果一样。


菠萝 VS 凤梨有啥不一样


长 相 不 一 样


菠 萝 : 菠萝皮是橙黄色的,叶子带齿,菠萝削开后还要剜掉刺根;而且果肉要用盐水泡过才能吃。


凤 梨 : 凤梨成熟时表皮带青绿色,叶子较平滑,没有锯齿。削开的凤梨没有刺根,而且凤梨不需泡盐水,削皮后可食用。



口 感 不 一 样


菠 萝 : 果肉比较硬、偏酸、味道比较浓,吃多了舌头就会有麻麻的感觉。


凤 梨 : 果肉比较软、汁液丰富、酸甜适中,吃多了舌头也不会有异感。


菠萝和凤梨的营养丰富,味道都很香甜,是不是同一种水果已经不重要了,好吃就行。菠萝虽然好吃,但是会让一部分人过敏喔~~








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