愤怒！夏天你爱吃的东西里，有可能被加进了这些…

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糕点和肉制品均为4批次

香肠、蒸蛋糕不合格率较高

食品餐饮环节 不合格产品包括

水产品（3批次）

蔬菜（1批次）

要重点指出的是

水产品中部分类别不合格数量较多

包括 花甲、濑尿虾、沙甲、花螺和白贝 等

食用油中 菜籽油 的不合格现象较多

水产品

被添加了禁用兽药

据食药监局资料显示

微生物指标不合格、化学添加剂超标等

是食物质量不合格的主要原因

特别注意

不合格数量最多水产品存在安全问题的主要原因是：水产养殖业中三类药物的违规使用。这三类药物为 氯霉素 、 硝基呋喃类药物（AOZ，SEM） 、 孔雀石绿 。

而国家明确将氯霉素、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》。造成这些抽检项目不合格的原因，可能是在养殖或运输过程中，企业为达到 除虫防害、防治疾病、提高产量 的目的而违规使用。

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