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煎蛋时加两勺这个，竟然这么嫩滑，好吃极了！

吃喝玩乐新分类 · 公众号 · 黑龙江 · 2017-03-18 20:08

正文

炒蛋

要想鸡蛋明黄有食欲，

其实只要加点水就好啦~

不过，怎么加呢？

1、把鸡蛋打到碗里以后，倒进2勺温水，注意，是温水哦，就可以使鸡蛋滑滑的嫩嫩的。

2、鸡蛋搅拌好以后，用中火把锅烧热，加油后就可以倒入鸡蛋；

3、撒点盐，量嘛，按照平时的个人口味添加即可。然后用铲子翻炒，变成金黄色就可以出锅啦！

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煎蛋

1、先用中火热热锅，锅里什么都不放，然后把锅烧得烫烫的以后，再放一点点油和一点点盐（盐主要是为了防止油花四溅）；

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