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信阳嘉木饮茶业有限公司副总经理乐迪介绍茶园管理情况 摄影 万庆丽
据信阳嘉木饮茶业有限公司副总经理乐迪介绍，位于信阳毛尖的核心产区白龙潭的“嘉木饮”茶文化庄园，用有机肥替代化肥，引导绿肥科学种植，安装监测虫情、捕杀害虫的灯，在满足茶树养分需求保证茶叶产量品质的同时，有效减少茶园化肥农药使用量，打造绿色有机“信阳毛尖”。
非物质文化遗产“信阳毛尖传统炒制技艺”传承人、中国制茶大师陈正军介绍全流程茶叶溯源平台 摄影 万庆丽
消费者买到的茶叶是不是来自信阳毛尖的原始生长地“五云两潭一寨一门”？在文新茶村，非物质文化遗产“信阳毛尖传统炒制技艺”传承人、中国制茶大师陈正军介绍说，这里建立了基于区块链的全流程茶叶溯源平台，通过科技助力实现产品“源头可溯、去向可查”。消费者买到茶叶后，通过扫描茶叶包装上的二维码，就能观看含有茶园环境参数以及茶叶生产加工各个环节信息的视频。
如今，在文新茶村、何家寨露营基地等龙头项目带动下，“嘉木饮”、八马等37家茶庄园串珠成链，40个精品文旅点位星罗棋布，浉河茶旅成为著名网红打卡新地标。
陆域污染防治控源头的“浉河答卷”
信阳市积极谋划实施流域水生态环境系统治理项目，依托信阳市南湾水库生态环境保护试点、浉河区农村生活污水收集处理工程、浉河区南湾湖流域主要入湖河道综合整治、信阳市南湾水库饮用水水源地水质提升工程、信阳市南湾水库水生态环境调查等多个项目，实施流域产业结构调整、污染源治理、生态保护修复、集中式饮用水水源地规范化建设，累计投资近18亿元。
