畜禽禁养悖论： 吃肉可以，养猪不许？

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来源： 第一财经日报

作者：章轲

对于畜禽禁养的大力度环保整治措施，污染严重的养殖业和相关主管部门坐不住了

一头猪、一只鸡和一只鸭，闹哄哄地吵到了环保部和农业部。

原因是畜禽粪便污染了环境。而最新的动因则是由于群众投诉越来越多，环保力度的持续加大，一些地方政府开始“一刀切”地限制畜禽养殖，转移或关闭各类养殖场。

这让养殖业者感到不安。“只想吃肉，不想养猪”“简单地一关了之、一禁了之”“没有臭、没有污染，但也没有肉吃了”。有业者称，“恐怕现在谁喊话，都浇灭不了一些地方政府拆猪场的热情。”更有业者抱怨：“一些地方政府连限养区、适养区的猪场也容不下，何至于此？”

环保部门对此表示，当前通过透支资源、生态和环境红利获得经济增长的方式也已无法持续，改善生态环境、优化发展环境，既是民心所向，也到了刻不容缓的节点。

畜禽禁养波及多地

第一财经记者此前曾随环保督查人员到重庆梁滩河沿岸检查，站在梁滩河畔，水面漆黑如镜，死寂般宁静，散发着阵阵恶臭。

在田里干活的农民王多禄对第一财经记者说：“河水要是溅到皮肤上，浑身都会发痒。”

重庆沙坪坝区政府此前公布的数字显示，流域内有500多户养鸭户，共1500万只鸭子，这些鸭子每年产生40万至50万吨粪水，其中约25万吨直流进梁滩河。

2011年以来，重庆市实施了梁滩河畜禽养殖搬迁和河道清淤等工程，仅淤泥就清走了55万立方米。

目前我国畜禽规模化养殖水平达到56%，百姓消费的肉蛋奶大半都是规模养殖场生产出来的。但规模养殖场在产生规模效益的同时，确实也产生了相当规模的粪污。

今年上半年，福建省南平市以环保督察为契机，全面开展畜禽养殖污染专项整治行动。截至4月25日，共拆除生猪养殖场11396家，拆除面积730.12万平方米，削减生猪364.11万头。

其中，延平区拆除生猪养殖场8288家，拆除面积537.96万平方米，削减生猪303.87万头，养殖总量削减至10万多头。

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