专栏名称: 每日健康生活
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家里种一盆,药钱省一半:解毒、驱寒,家家必备~

每日健康生活  · 公众号  · 养生  · 2017-07-25 15:10

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取鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成。


此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。

紫苏粥

以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。


此粥是很好的健胃解暑食品。

搭配鱼虾蟹

在炒田螺、做鱼虾蟹时,放几片紫苏叶,一方面紫苏叶具有芳香气味,使食物的味道更为可口,另一方面可以解毒、杀菌。


紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。在日本,人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜,还用于预防吃生冷食物中毒。

紫苏家庭常用方,收好

1、用於感冒

紫苏叶 10 克,葱白 5 根,生姜 3 片,水煎温服。


2、用於外感风寒头痛

紫苏叶 10 克,桂皮 6 克,葱白 5 根,水煎服。


3、用於急性胃肠炎

紫苏叶 10 克,藿香 10 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。


4、用於胸膈痞闷、呃逆

紫苏梗 15 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。


5、用於孕妇胎动不安

麻根 30 克,紫苏梗 10 克,水煎服。


6、用於妊振呕吐

紫苏茎叶 15 克,黄连 3 克,水煎服。


7、用於水肿

紫苏梗 20 克,蒜头连皮 1 个,老姜皮 15 克,冬瓜皮 15 克,水煎服。


8、用於食蟹中毒

紫苏叶 30 克,生姜 3 片,煎汤频饮。

注意







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