蛋糕、奶茶的成功变身，反映了哪些营销趋势 |《腾云》年度特别策划

看清楚了这一点，我们就获得了巨大的启发。熊猫不走蛋糕团队当初下大力气去提升蛋糕的口味和品质，其实消费者感知没有那么大；但是，当洞察到这个生意的本质，熊猫不走团队在将生日蛋糕的品质做到同行较高水平之后，主要的精力就放在了“如何给顾客一个快乐的生日”上面去。所以，才出现了下面一些产品和服务：

顾客订购熊猫不走生日蛋糕后，送货的快递员会穿着熊猫服装，戴着熊猫头套去送蛋糕，还会给顾客表演魔术、街舞以及唱歌祝他们生日快乐。如果你花1999元，熊猫不走就会派6个熊猫人上门表演歌舞。普通的蜡烛换成了小烟花。2018年12月，熊猫不走推出了明星送生日祝福的视频，只要你订购一个熊猫不走蛋糕，他们就会邀请一位明星拍一段视频祝你生日快乐。这样的服务还有很多……

同样的，我们也可以观察到 另一些功能转化的小趋势。

创新型营销，就像一个灯泡，让所有人眼前一亮

比如，在过去，奶茶既是解馋也是解渴的饮品，但最近的趋势是，有些消费者逛街，仅仅是想来一点喝的东西作为一种体验。当这个小趋势慢慢成为主流的时候，过去用小杯和大杯来装奶茶的习惯就会发生变化——也许消费者只是需要一个小小杯，来尝几口奶茶而已。所以，我们一定要重视未来这些产品功能转换的小趋势。

小趋势二

微商渠道悄悄上演营销革命

今天写关于微商的话题，有读者可能会觉得奇怪。因为从时间点上来说，微商在六年前就开始发展了；但从微商所谓的“红利期”这个角度来看，闭着眼睛赚大钱的时期似乎已经过了。不过，我恰恰觉得 现在这个时间点是微商成为一个重要的营销渠道的拐点 ——毕竟过去的微商环境都太乱了，就像区块链技术火热的时候那些疯狂发币圈钱的时段一样。

我在2016年开始创业，主要为企业提供营销策划和顾问服务，但当时我定下了一个规矩，就是我们公司不为微商提供服务。因为那个时候微商领域过于混乱，传销、欺骗等现象盛行。但是两年过去了，总体来看纯粹拉人头的微商在逐渐变少，而真正想长久做生意的微商在变多，所以我们今年也开始与那些产品好、信誉好的微商团队接触，并且服务了其中两个微商客户。

为什么我建议大家关注微商？ 因为我觉得 接下来的两个具有颠覆性的营销渠道可能就是微商和社群， 相对于过去有着几十年甚至上百年历史的传统营销方式来说，这是一次渠道的大调整。

有几个信息我们可以参考一下：第一，在中国发展了20多年的直销市场总体规模不过3000亿，但发展仅6年的微商市场规模却超过了5000亿 （微商的市场体量目前没有很精确的统计，此数据来自2017年中国电子商会微商专委会） 。第二，像蒙牛、同仁堂、美的、海尔等知名的传统企业开始接触和建立微商平台。第三，知名的广告战略咨询公司华与华前不久刚刚接下了社交电商平台“云集”这个客户，而云集在2018年双十一“全球精选狂欢周”取得了了26亿元的销售额，商品包括戴森、飞利浦、苹果、施华洛世奇等知名国际品牌。第四，每日优鲜孵化的美食社交电商“每日一淘”发展极其迅猛，甚至GMV （商品交易总额） 已经超过了成立早好多年的母公司每日优鲜。

为什么我说微商和社群电商是更先进的渠道呢？