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明天开始,全上海的吃货竟然都涌向了这里!

MeetShanghai  · 公众号  ·  · 2017-08-05 18:24

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一家老店,走过百年,既能坚守又能创新,这才是真正的老字号,值得传承下去的老字号。



老上海葱油饼

浙江中路146号


就在王宝和斜对面,2平米来大的小门店,老远就闻到了葱油饼的香味。


看队伍排的,就知道这家葱油饼有多受欢迎了。3元一个,良心价。


老板亲自揉面、煎饼,外带三个伙计,四个人撑起一家小店,但还是常常忙不过来。


一锅能做20个,老板娴熟地给葱油饼翻着面,不一会儿两面就被炸得金黄。


刚拿到手的葱油饼还很烫手,但是一定要趁热吃才好吃。咬上一口,外脆里香,葱香四溢。


小店每天六点半开门,晚上七八点关门,单单是葱油饼,一天就能卖出2000多个。早起上班前,买两个边走边吃,别提多香了。


除了最受欢迎的葱油饼,还有韭菜盒子、葱花蛋饼等七八个花样,都是老上海人最怀念的小辰光额米道。



李记冰室

浙江中路167弄Input Title


电影《九龙冰室》里,郑伊健饰演的九纹龙隐退江湖的那段时间,在冰室里当起了服务生。冰室,香港最市井的文化标签。

电影《九龙冰室》

冰室不多见于繁华街道,相反却藏匿角落里。正如李记冰室一样,仅仅是开在弄堂口的一个小小门面。


来自香港茶餐厅35年街茶经验,纯手工丝袜奶茶,真的能看见老板在用丝袜拉制奶茶哦~保证和在香港喝到的味道是一样一样的。


传统技艺冲调,加上不含奶精,所以想减肥的妹子一点也不用担心会发胖。


外形酷似香槟,实质是原味冻奶茶,但是里面没有珍珠,瓶子还可以直接带走。









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