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健康素食冰淇淋,推动美国冰淇淋行业迈向280亿美元的市场

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2017-08-16 08:00

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Breyers也算是一个非常经典的品牌了,隶属联合利华旗下品牌,而今年他们也悄悄推出了两款由扁桃仁奶制成的素食冰淇淋,有奥 利奥饼干奶油和 香草花生酱两种口味。和其他的素食冰淇淋不同, Breyers的此款产品是 1.5夸脱/份的家庭装。

3/ Jawea

Jawea用椰浆和最少的配料开发出了 可以纵情享受的无乳制冰淇淋产品, 事实上,他们的大多数口味都没有超过7种配料,不仅是素食和无麸质的产品,而且不含豆类过敏源。

更值得称道的是,他们的产品口味超越了经典的如巧克力、香草这样的风味,而是一些非常具有创意的大胆风味,如 芒果辣椒、 Horchata(西班牙和拉美国家中,一种由扁桃仁、虎坚果和大米制成的乳品)、巧克力 Horchata、五香咖啡、牛奶焦糖酱等口味。在 Jawea的官网上,他们将 自己描述为“具有冒险灵感的植物基冰淇淋”,这点我们非常赞同。

4/ D F Mavens

在素食冰淇淋方面, DF Mavens有三种系列可供选择,分别是由豆奶、椰奶和扁桃仁奶而制成的。在每种系列中,又有非常多的口味,如 马达加斯加香草、Del Lago巧克力风味等;如果你喜欢尝试刺激和冒险,也有一些独特的口味,如香蕉福斯特、橙子奶油香草、酸橙奶油等;如果你喜欢冰淇淋棒, 他们也有该系列的产品。







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