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“荔枝病”也叫
“低血糖急性脑炎综合征”
,发病人群以4~11岁的儿童较为多见。
“荔枝病”一旦发生,会导致人体出现低血糖现象,甚至可能引发低血糖性脑病。
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症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。
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重者会四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤、肿大乃至休克,如果不及时救治,可在数小时之内危及生命。
不过也不用太担心。
广东省疾病预防控制中心在2023年发文表示,结合历史材料、文献资料和近期的报道,
需同时满足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝” 三个条件,并且是在出现严重的低血糖反应和暴发性脑病发作的情况下,才可能吃荔枝致死。
首先,荔枝中含有
氨基酸
次甘氨酸A
(Hyp
oglycin-A)
和α-
次甲基丙环基甘氨酸
(α-
(Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG)
,它们能显著促进血糖降低。
其次,荔枝本身含有
大量葡萄糖、蔗糖与果糖
,
人体若一次性摄入太多,就容易刺激胰岛素过量分泌,从而引发低血糖反应。
尤其是空腹时,体内血糖水平本来就低,若多食荔枝,就更是雪上加霜。
专家分析,血糖调节功能差的人,果糖转化为葡萄糖的作用更弱,大量摄入果糖时,会更容易引发低血糖。儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全,灭活胰岛素能力不足,且果糖酶含量也不够高,更容易得“荔枝病”。