这种蔬菜被明令禁止带入太空，吃了可能会爆炸？！

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星际实验室的设计让航天员可以在小模块里种植，实现自给自足。｜interstellarlab

不过，虽然太空食物的种类已经多种多样，但 有些食物的确不适合在太空的微重力环境下吃 ，甚至还有些食物会造成很大的风险。

2024 年，《每日星报》的一篇文章就提到，国际空间站的航天员可能会错过他们的传统圣诞大餐，因为 其中有一种太空中不能吃的食物——孢子甘蓝 。

而禁止孢子甘蓝的原因很实在，就是 这种食物很容易引起胀气和放屁 。

这种蔬菜因为会让人放屁，而禁止在太空中被食用？｜Pexels

早在 1960 年代，美国的一位研究员埃德温 · 墨菲就在太空营养相关的会议上提到过这个重要的问题， 他认为，航天员不应该放屁，因为处于狭小太空舱里的他们如果排出了易燃的甲烷，很可能会有引发火灾的风险。 当时，他甚至觉得，筛选航天员的时候，就应该选出拥有不易放屁体质的“天选航天员”。

不过，更实际的可能还是限制一些吃了容易放屁的食物， 除孢子甘蓝外，还有西兰花等，因为其中含有硫、棉籽糖等成分，容易引发胃胀气。 富含棉籽糖的豆类，据称也被 NASA 限制在太空中食用。

在太空中食用这样的食物，可能会引起胀气。｜wiki

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