301医院教授：少吃点肉吧！太多人因它葬送性命，喂傻了孩子……

正文

请到「今天看啥」查看全文

三天不吃青，两眼冒金星

人要想健康，就要吃菜。

我们中国人有一句古话：“杂食者美食也，广食也营养也”。也就是说，当选择的食物越丰富就越能实现真正的美食与营养，所以菜篮子里的颜色越多越好。那么肉与蔬菜相比谁更有营养呢？

现在有一种错误认识，就认为吃肉才有营养。

我曾经到一个小学去看，就是这些孩子们加班上课，家长全在外边等着接孩子，有一个小贩推过来一个车，这车里边是什么呢？炸鸡腿、烤鸡翅。

好多家长都给孩子买一个这玩意儿吃，好像觉得这孩子加了班了，非得吃这一个他才能补一补，这实际上是非常错误的。

你这时候给孩子吃俩西红柿也比吃这玩意儿强啊！因为西红柿有很强的抗氧化功能。吃根黄瓜，给他袪祛火，清醒清醒脑筋，回家还能继续学习，你吃炸鸡腿、烤鸡翅脑子全都吃糊涂了。

可一日无肉，不可一日无豆

我们中国人非常重视豆类。豆子古代叫菽，一个草字头下面一个叔字。我们很多同志现在学英文，一学这个豆，黄豆、大豆叫soya bcan，这个字怎么来的？就是从叔这个音译过来的。

也就是说，中国是大豆的故乡，所以咱们中国人就养成了一个什么习惯呢？就是“可一日无肉，不可一日无豆”。爷爷奶奶给咱们做饭，经常要熬豆粥，吃豆包，这家家都要做。

请到「今天看啥」查看全文