专栏名称: 深扒魔都
帮上海宁解决今朝去哪吃、明朝去哪玩两大世界难题!
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黑钻蛋糕来袭,暗藏三层腹黑内心,还能轻松get抖音同款!

深扒魔都  · 公众号  · 上海  · 2018-06-12 17:52

正文

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漆黑的外表就是 仙草冻! 来源于闽南传统 黑糖烧仙草 的改良工艺,只在奶茶里喝到过的仙草冻,竟然拿来做蛋糕!真的是 超少见 的!

镜面的外层, 光滑得能反射出人影来!

不同于奶茶店里的仙草冻,蛋糕上的仙草 紧实Q弹, 微微苦的味道很好的中和了蛋糕的甜~


· 暗藏三层腹黑内心 ·

在漆黑的仙草冻包裹下,蛋糕连内心也是黑的!混合了 墨鱼粉和海盐 的黑色芝士,口感更加 软滑细腻~

芝士中间还夹杂着 蔓越莓、树莓夹心, 带了一点点果酸,和底层 巧克力榛子酱 烘烤的酥香脆底巧妙融合~


· 轻松get抖音同款 ·

作为精致的Ju Ju女孩,该如何优雅地吃这块黑黑的蛋糕呢?深扒妹在抖音上学到的:张大嘴,一口吞,优雅的咀嚼 矫揉造作得可爱, 快来get抖音同款!

深扒妹才吃了一块啊~~~剩下的瞬间就被抢光了 ,据说黑蛋糕获得了小伙伴的一致好评呢!


萌到犯规的猫爪蛋糕






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