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冬天给孩子煲这几种粥,孩子长高少生病!

家教智慧  · 公众号  · 教育  · 2016-12-17 05:57

正文

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大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。


4
风寒感冒:葱白粳米粥




功效: 解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。

材料: 葱白、生姜、大米、白糖。

做法: 将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。


5
滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥




功效: 补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。

材料: 大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法: 大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。


6
开胃消滞:陈皮大米粥




功效: 理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

材料: 陈皮、大米。

做法: 将陈皮洗净,切细丝;大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。


7
强身健体:胡萝卜牛肉粥








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