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又有添加剂上热搜了

银教授吐槽  · 公众号  · 时评  · 2025-03-30 09:56

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2、坏处:不法商家违规添加或过量使用,危害健康,坚决反对。


3、常识:一种物质是否对人类产生危害,要结合摄入量(一次性摄入、累积摄入等)。


比如咖啡因,对人类来说其实是毒药,一次性摄入10克可致死。 10克咖啡因相当于300杯咖啡或者奶茶。 一次性喝300杯咖啡,大概200斤,可致死。但是一般来说,快速喝10斤水,会首先导致水中毒。(是的,水喝多了也会中毒,跟电解质和渗透压有关,此处不展开)。


再比如辐射,地球上存在着宇宙射线、地球背景辐射。太阳光里的紫外线也是致癌物质。只要活着,就24小时被辐射。坐一次飞机,辐射更大一些。做一次X光,辐射也更大一些。

但这些一般不作为危害健康的主要要素。日常生活适度防范,不过度恐慌是最佳选择。


过度恐慌到影响正常生活和社交,可能是一种精神疾病。参考《绝命律师》里吉米的哥哥。


二、普通人日常生活怎么选?







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