很多人冷落了这菜，含钙量很高，比喝牛奶都强，才4元一斤

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2.生菜清洗干净，控干水分。


3.蒜和辣椒切碎备用。


4.清水加少许淀粉、加蚝油、少许生抽、少许盐、鸡粉调成汁【蚝油可以多些】。


5.锅里烧开水放入生菜焯一下，水开滴几滴油进去、这样菜会更翠绿。


6.叶子变得翠绿的时候，捞出控干水分摆盘。


7.锅里加少许油烧热放入蒜和辣椒碎炒香。


8.倒入调好的汁煮至汁粘稠即可。


9.将煮好的汁浇在生菜上即可开吃。

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