正文
就有四家
。
主餐厅
我之前去的一些大型邮轮,其实主餐厅和自助餐的菜会有部分重合。但在名人这是不存在的,
主餐厅
的含金量是货真价实的高
。
首先服务就是正经的
fine-dining
,桌上会有一个小牌牌,写着主服务人员和助理服务人员的名字。吃饭的第一晚工作人员就会问你的名字,之后的每一晚都会很自然地和你打招呼。
每晚的菜单都有不同,
可以点
前菜、主菜、甜点的三道式
。
当然只要你吃得下,点两道主菜也完全没问题。
到了哪个国家就会安排当地的特色菜
,比如到土耳其就会上烤肉
Kebab
,撒上自带的翠宏蘸水,味太正了。
我们
还
点过鸡尾酒虾、海鲜意面、三文鱼
……味道都
挺
在线
。
前菜甚至还有隐藏款亚洲菜
——蘑菇鸡汤。
有一晚的菜单里还有
惠灵顿牛排
、
波士顿龙虾
,
龙虾个头
比收费餐厅的还大
,
太良心
。
甜点有
单独
的菜单
,
也会
每天换
。甜点
是
最容易预制的,
但名人
主餐厅和自助餐
的甜点完全不是一个品质
。
像经典的
巧克力熔岩蛋糕、法式奶冻、法式布蕾、提拉米苏、草莓蛋糕等
都吃得出来是当天现做
。
服务细节到变态,比如每天的
餐前面包都
标配
三种酱,
关键是
酱的口味每天都会换
。很多欧洲船水都是要额外收费的,但名人不用。
甚至如果你说要喝热水,工作人员也会帮你准备。
主餐厅除了开放晚餐,每天也会开放
单点的早餐
。
航海日或者航行时间长的日子,也会开放单点午餐。哪怕晚上错过了主餐厅的时间,也有一片可以重新预约的区域。
对了,每晚的菜单都能提前在
app
里看到,如果你是吃货,早早就可以“预习”,因为菜单是纯英文。
自助餐
一日开四餐
,
十点之后有夜宵
,
虽然主要还是白人饭,但
热食的比例非常高
。正餐时间有墨西哥、印度、亚洲
......
档口,意面都是现做
。
早餐能吃到现煮的日式乌冬面
/
拉面、现做的班尼迪克蛋、粥等。如果你是来欧洲会带泡面的人,名人一定不会给你吃泡面的机会。
名人的自助也不会像大众邮轮上那样乱糟糟,不会有太多排队,也不会找不到位置。
而且
餐厅的营业时间特别长
,早餐从六点一直到中午十一点
。
甚至提供夜宵,看完表演还能去饱餐一顿
,
直接晕碳睡过去
。
自助餐里的
冰淇淋
和披萨档口从中午十二点一直营业到晚上。冰淇淋的口味选择很丰富,不少还是低脂的雪芭。船下米岛圣岛
的
一个球就是
4
欧,船上可是畅吃!
饮料区也是全天开放,有机打果汁、咖啡、茶、冰
/
热水等。
Mast Grill
这家
免费餐厅
在
露天甲板,每天中午到傍晚提供
免费的汉堡
、
热狗
、
薯条
这些。船上的芝士汉堡个人觉得比
shakeshack
好吃,牛肉饼很扎实。
旁边有饮料机、酱汁机。
AquaSpa cafe
这家轻食餐厅
位于室内泳池
,
提供早餐和午餐,
吃
的是一些健身轻食,比如坚果酸奶
Granola
,
水果的摆盘也会更精致
。
前几天吃太撑,后面几天为了
“还债”,我都来这里吃早午餐。
除了免费餐厅,
穿上
还有
5
家收费
特殊
餐厅
,
分别是
演绎餐厅
Le Petit Chef at Qsine
、
寿司
Sushi on Five
、
法餐
Murano
、
轻食
Blu
,以及
扒房
Tuscan Grille
。
我们去吃了
Le Petit Chef at Qsine
,迪士尼邮轮同款餐厅,特别好玩的一顿饭,超级适合带娃,大朋友都看得津津有味。
每道菜上桌前都会在桌上
有逼真的
3D
演绎
,可能是关于下一道菜的制作、原料或者是背后的故事,就像在看情景动画短剧,特别梦幻。吃完还会获得一张迷你厨师的证书,情绪价值、仪式感拉满。
扒房
Tuscan Grille
我们也去吃了,这家餐厅在船尾,吃的主要是牛排和一些意大利菜。
此处分享一个订餐小技巧。收费餐厅一定先别急着在
app
上预约,可以试试看
晚上和主餐厅的服务生定
,通常他会有一些额外的折扣。像我们这一顿的原价是人均
55
刀加服务费,最后
40
刀就拿下了,还不用服务费。
而且
40
刀的套餐并没有限制只能点几道菜,菜单上的菜基本可以
畅点
,像我们就是蟹饼、牛排、龙虾意面
all in
,性价比真高。
甜点里的无花果
gelato
和开心果法式布蕾我回国了还念念不忘,是符合国人味蕾的那种“不甜”感。
坐过几艘船后我有一点自己的小心得,通常免费自助和主餐厅好吃的船,收费餐厅也会好吃。但如果免费自助都一般般,收费餐厅大概率也就那样。
比起餐厅,
船上
真正无所不在的,是各种
酒吧、酒廊、咖啡馆
。
我数了数多达
13
处,随时随地都有人在大小喝,热门时段都是接近爆满的状态。
有一处
Sky Observation Lounge
,有一排直面大海的位置,椅子都可以三百六十度旋转,属于船上
i
人的发呆自留地。
我在船上最喜欢的角落就是位于船尾的
S
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