小窍门｜注水肉巧鉴别，学会它再也不担心被骗！

香哈菜谱 · 公众号 · 美食 · 2017-01-18 16:19

正文

用手摸一下肉的表面。如果滑滑的，很可能是注水肉；如果黏黏的，就是没有掺假的优质肉。

妙招二：用纸试

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用纸巾在肉上按一下，如果有较多水渗在纸上的，说明是注水肉；如果只有些许油渍，则是优质肉。

临近过年，有了这些简单实用的鉴别方法，再也不用担心买肉被骗啦！

“ 吃，也是一种艺术”香哈菜谱陪您一起，好好吃饭，用心生活。

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