专栏名称: 山西有料

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51好读 › 专栏 › 山西有料

煮排骨时加一物，邻居都闻到香味，上桌分分钟被吃光！

山西有料 · 公众号 · 生活 · 2017-06-25 09:56

正文

3、待锅内汁稠，排骨出油后，加适量生抽和盐，拌炒均匀即可出锅装盘。

普洱茶炖排骨

食材：肋排(500g)、普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙)

做法：

1、普洱茶放入茶包中。

2、茶包口翻过来封口。

3、排骨洗净，焯过，沥干水份。

4、锅里热油，加葱姜爆香。

5、放入排骨翻炒均匀。

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