最近吃到什么令人快乐的卡路里？（春日限定版）

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BREAdFAST

稳健幸福的好吃日常

BREAdFAST也是每季度的靠谱老朋友啦！

照例少不了的🍒 恰巴塔新品： 酸樱桃紫苏 ，超乎意料的好吃，推荐试试，能吃出前中后调。

酸樱桃给得好多，每一口都能均匀地吃到微微爆汁的酸甜深色浆果味。

正当你觉得大量果脯有些单调腻味，紫苏的清香破出，如早春清风般，略带冷冽的草本气息，尾调又透出微微的黑胡椒辛香。

BTW，别看它增味元素这么多，面团发得也非常好 弹韧有力，又能撑得住物料；同时也有面粉的香气。

👉🏻 牛奶洛斯提克 ，艾草戚风固然好吃，但竞争太激烈了，看看这只朴实乖巧的小面包可否🥹？

它不像前面介绍的面包们一样有很鲜明的个性，就是一只简单干净， 适合细水长流陪伴日常 的小面包。

没有大气孔与超高湿度，外壳微脆，内里 质感柔弹，透着淡淡奶香，细细咀嚼，口中会泛出自然的面粉清甜感，每一寸都舒张有度。

直接吃，或做些简单干净的搭配，合适又顺口~

薄荷豌豆酸奶酱+半熟水煮蛋+牛奶Rustique

金枪鱼鸡蛋包 ，别看它卖相扁扁，馅料填得很扎实，用了豆乳面包胚，比传统的日式汤种大鼓，多几分韧感与柔和的豆香，挺适合顺手捎一个，当加餐咸点心吃。

柚梨yuri-poire

郊区宝藏烘焙工作室

开春几次面包节上，小有人气的本地烘焙工作室 （放心，合法商家） ，除了市集摆摊，每周都会有快团团预定面包点心。

两款春菜恰巴塔很不错，也没在上海找到其他替代品，像是把时令的菜饭做进了面包里 （褒义） ~

荠菜松子芝士 ，松子清新的气息映衬着荠菜的野香，车达芝士提供鲜味与奶香，料塞得相当足，错落在恰巴塔包体内！

配合上外脆内糯的面包体，像在吃荠菜松子烤年糕。

香椿核桃 ，比BREAdFAST的版本有更浓郁立体的“椿”味， 公司的香椿爱好者格外中意 （BREAdFAST吃不太出明显的香椿味，但恰巴塔组织与口感更胜一筹，看你喜欢什么风格啦） ， 与楼上的荠菜一样，吃前一定要复烤！ 香气四溢，核桃酥香。

主厨是做甜点出身，磅蛋糕也值得带一块。招牌 咸柠檬磅蛋糕 ，是能给日常点缀增色的小小快乐~

松软油润，自制的渍咸柠檬，比寻常柠檬磅蛋糕 多出几分细腻的轻咸 ，在甜香黄油蛋糕主调中很亮眼。

LITTLE LITTLE

咖啡馆里限量的惊喜碱水

M+马利园区附近新开的咖啡馆，咖啡豆都是自烘的，甚至配咖啡的面包、点心也都是自制。 （喝过两次美式，本人对咖啡没有研究，但店家写的豆子风味我能清晰地喝出80%）

要是你恰好路过，不妨带杯咖啡，再顺一只 海盐太妃碱水扭结

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