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这么吃,让癌症离你越来越远

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2017-01-14 12:00

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滚烫的鸡腿,伴着香辣的调料,味蕾上欢快地跳起霹雳舞,刺激着让人舒爽的激素「多巴胺」的产生。外面还有金黄色的炸脆皮,犹如黄袍,更加为鸡腿加冕。




点评:差评!


当然,错并不在鸡腿本身。


烫的食物,会导致我们口腔及食管黏膜灼伤,这种慢性刺激时间一久,就可能增加患癌风险。 我国有些地方的食管癌高发率,就可能与这种喜欢吃烫食的饮食习惯有关系。


同时,在高温油炸的过程中,食物容易产生致癌物质。 所以,油条、油炸糕等油炸方式的食物,尽量少吃。



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少吃油腻食物








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