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三伏天,喝完这杯日销10000单的水,能驱除一年的湿气。

环球旅行  · 公众号  · 旅游  · 2017-08-18 21:54

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怀姜糖膏原产地,央视专题报道




位于河南省的焦作市,古时被称之为“怀庆府”,是 四大怀药的发源地 怀姜的原产地 这里 除了盛产铁棍山药之外 还有 独一无二的怀姜。


焦作地区北靠太行王屋两座大山,南靠黄河,形成特有的“ 牛角川 ”地域。所以这里的气候是: 春不过旱,夏不过热,秋不过涝,冬不过冷。


特殊的地理环境造就了 怀姜独有的药性和丰富的硒元素含量。


怀姜糖膏是怀姜的衍生品,距今已经有上千年的历史,其制作工艺更是被中央电视台专题报道。





精选原料,传承千年古法制作工艺




怀姜糖膏是古怀庆府特产,其制作工艺更是被传承了千年,正宗怀姜糖膏包含 老怀姜、古法红糖、土蜂蜜、红枣、枸杞 5种药食同源的上等原料。


制作怀姜糖膏对温度和时间有着非常严苛的要求。 需要十二小时的文火精心熬制,熬制过程中需不断的搅拌防止焦糊,时间越久,熬制出的膏体越均匀。



市面上的部分商家为了节省成本,大部分选用的都不是怀姜,而是普通姜或者添加剂。 这也是怀姜糖膏价格参差不齐的主要原因。 良农公社怀姜糖膏严格挑选每个原料,精心熬制而成。








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