21世纪网红店兴亡史：13条分析帮你认识网红店本质

正文

请到「今天看啥」查看全文

但排队既不是网红店的充分条件，也不是必要条件。比如海底捞和外婆家，排队量很大，但从感性的认知上，我们并不认为它们属于网红店。比如厉家菜，它根本就不接受排队，只能电话预定。

3、真正能定义网红店的，我个人认为只有一个条件： 它是否成为 一个强烈的社交货币，也就是你到这店里来，会不会迫不及待的发朋友圈 。绿茶、外婆家这样的廉价餐厅会排队，但不会发朋友圈。

4、网红店在地理位置上并不完全依赖黄金地段，许多网红店甚至曲径通幽处在小巷深处，比如北京的利群烤鸭，所以身处黄金地段的购物中心往往希望网红店来选址开店以增加人气。罗胖对网红店这种不依赖地理位置的特点，发明了一个新词叫“空间平权”。

请到「今天看啥」查看全文