如果今年情人节只买一支酒……

企鹅吃喝指南 · 公众号 · 美食 · 2025-02-10 17:36

主要观点总结

文章介绍了来自法国卢瓦河谷的白诗南葡萄酒，该酒在陶罐中发酵、陈酿，具有清新、丰富、甜感适中的特点。文章还提到该酒是情人节值得推荐的酒款之一，来自实力强大的自然酒产区卢瓦尔河谷，酿酒师具有丰富经验和创新酿造方式。

这支酒具有浪漫氛围，适合与恋人共享。

白诗南葡萄酒在陶罐中发酵、陈酿，呈现出奶乎乎的圆润感，果香清新，整体充沛而有活力。

酿酒师Laurent Saillard虽然不是科班出身，但凭借在纽约自然酒吧的经验和对自然酒的理解，出道短短两年就获得全球认可。他倾向于探索更有趣的葡萄酒风格，更注重酒的品质和特色。

该酒来自法国自然酒实力最强的产区之一卢瓦尔河谷，酿酒师才华横溢，酒款独特且好喝不贵，配额有限，值得购买。

该酒国内控价348元，但限时特惠价为308元。消费者可以通过淘宝链接进行购买。此外，文章还提供了酒类闪购群的加入方式，群内会有特价秒杀和专属优惠券发放。

因为是来自小农自然酒酒庄，一年产量也就两万瓶出头，配额真的有点难抢（大多被世界各地的自然酒吧分完）。

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给大家安利这支酒的理由，并不只是因为酒标应景哦，再来仔细展开讲讲它怎么个值得买？

来自我们最爱

也是法国实力最牛的自然酒产区之一

卢瓦尔河谷

私心来讲，卢瓦尔河谷（Loire）是我们 最喜欢的葡萄酒产区之一 。

CEO老王平常自己买的最多、外出应酬带最多的酒，基本都是卢瓦尔河谷的。

因为风土多样、地价便宜，产区整体也没有类似勃艮第的溢价，所以在老饕酒客眼里，在卢瓦尔河谷能挖到很多好喝、不贵的宝藏酒款。

尤其是自然酒！卢瓦尔河谷是 法国自然酒实力最强的产区之一 。

首先从时间来说，卢瓦尔河谷上世纪80年代就有酿酒师尝试低干预酿造，是法国最早拥抱有机和生物动力法的产区之一。

那家教科书级别的自然酒名庄Nicolas Joly（就在卢瓦尔河谷），早早就成为了全球标杆，勃艮第的Leroy还曾前去取经。