包邮区最值得吃的城市之一，跑了10+次才掏出的吃喝指南！

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一手糕团一手酱肉

小吃点心不停歇

独一无二的油酥蛋饼

老王蛋饼

要是你的第一站选择了在汤香源吃面，那我强烈建议：来都来了，再走两步来副蛋饼吧！

与上海的软蛋饼不一样， 老王蛋饼的独特在于蛋饼里 加了油酥 ，再铁板油煎。

若是不忌口，葱一定要多多加，油是真的油 ，但也是 香酥薄脆得来 ，咬下去 咔嚓咔嚓响！ 吃完就开始后悔，该再加份里脊肉进去的。

买糯糯香香的糕团

杨招娣 & 明月楼

苏州行，少不了糯点心。当地糕团店的选择、种类不少，今天替大家做好了选择，就推荐两家：

在 赤豆糕 这个单一赛道上， 杨招娣 做到了公认的无出其右；下午两点钟开卖，五点半收摊，卖完为止。

放在日本媒体，高低都可以冠上“匠人手作购买困难店”的称号。

可选 带或不带猪油夹心 ，适合买回家隔水蒸了吃，完全就是冬日暖呼呼版本的赤豆棒冰！

赤豆的甜香味哈浓，早已与清香糯米、浑厚猪油香融为一体， 每口还能吃到粉绵的赤豆颗粒。

明月楼 呢，种类更多，像是 时令糕团博物馆。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

春天吃松花团、青团；夏天吃炒肉团、薄荷糕；秋天吃桂花糕团，冬天就喜欢买冬至团、猪油年糕、玫瑰糕团、八宝饭吃......

豆沙夹心香气柔和，甜度也怡人， 喜欢紧糯口感的选拉糕或年糕，喜欢松糯质地的，选松糕。

尽管每次去之前都拟定好打算买什么，但站在店前，看着这琳琅满目糕团开会盛景，又什么都想吃两口。

熟食卤肉打包回家

陆稿荐

陆稿荐，是苏州专卖熟食卤味老字号，以 酱汁肉、酱蹄 闻名，几十年如一日地热门；尤其入冬后，酱汁肉可是紧俏，下午去很可能会扑空。

酱肉系列色泽红润，是加了红曲粉、砂糖与香料等熬煮的甜口酱汁，没买上酱汁肉，买同口味的叉烧也不错。肉质精瘦不柴，微微香甜。

爊麻鹅 也正当季，与昆山、嘉定一派的爊鸭不同，苏州的爊鹅不放红曲增色，鹅肉香润紧实， 咸卤香 清淡而入味，是理想的下酒菜。

清香鲜甜的菜馒头

蛮好阁包子铺

苏州阿姨妈妈很钟情的包子铺，名字也蛮有劲格， 当季的 荠菜马蹄肉丝包 非常好吃！

清鲜口微微咸， 荠菜剁得细碎，拌入脆口的马蹄，鲜弹的肉丝， 撕开暄软蓬松的包子皮，会蹿出相当动人的清香气来。

菜包 也非常不错，青菜豆腐木耳，色泽新鲜，油润细嫩，是甜津津的眯道；不过甜度很高 （甚至比豆沙包更甜😂） ，建议北方朋友在吃前做好心理准备。

豆沙包与玫瑰包内都有肉眼可见的大颗猪油，阿拉一行都是爱吃猪油糕的上海人都觉得有点太猛了， 似乎更挺符合苏州本地人的口味。

不过，蛮好阁的包子 并非都是热着卖的 ，更建议带回去蒸了当早餐。

店里也有卖老苏州的紧酵馒头 （可以理解为厚皮紧实小笼包） ，这种点心比起蒸，更适合在油里汆一下。

酒酿香夹心甜

许家门酒酿饼

苏州人爱吃甜，也爱猪油，除了糕团、馒头馅里， 酒酿饼 也是一大糖油混合杀器。

在面团中揉入清酒酿一同发酵，再包入甜咸各式馅料， 口感介于馒头与发糕之间，蓬松柔弹，饼皮有明显的酒酿香气， 但不会发酸！

个人觉得甜口比咸口更好吃一些，若是打包回家，适合先蒸了再用平底锅烘烘。

豆沙、玫瑰、薄荷馅 里夹了不少松仁与核桃，坚果香气与豆香/花香/草本清香一同， 映衬着酒酿清香， 猪油添香增润，吃完 可以为这个饼多做10个波比跳。

买好饼，发现许家门店里也有只大白猫，白白胖胖，不知道名字是不是也叫酒酿饼呢。

芝麻油酥喷喷香

江南蟹壳黄

蟹壳黄是长三角常见的开酥点心，层层叠叠的水油酥皮包着各式芯子，表面裹一层芝麻烘得酥脆喷香。

但，这家的 江南蟹壳黄 ，有 荠菜馅的蟹壳黄 （ 江浙沪DNA动了 ） ！

咸香咸香的，芝麻香烤酥皮下透着荠菜特有的香气，很别致，希望上海做蟹壳黄的也学一学。

他家芝麻、油酥用得够足，酥皮格外香， 葱油、萝卜丝和芝麻糖味都好吃；带我来这家店的朋友，都是一次买20个起这样“进货”的。

一定要去 新民桥菜市场店 ，比另外一家分店单价低，且菜场人流量大，出炉批次也更多，更容易买到新鲜现烤的。

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