主要观点总结

农夫山泉推出新款冰茶产品，主打真茶萃取和气泡水组合。文章介绍了新产品的特点、市场背景及农夫山泉的市场策略。新产品采用无菌冷灌装工艺，强调100%茶叶萃取和充足碳酸气泡，以解腻柠檬果香为特色。与市场上同类产品相比，其口味和风味有明显差异。同时，文章还讨论了有糖茶市场的前景和其他品牌的市场策略。

关键观点总结

关键观点1: 农夫山泉推出冰茶新品，采用无菌冷灌装工艺，主打100%茶叶萃取和碳酸气泡。

新产品使用真茶萃取，保证茶色并实现防腐、锁香。添加气泡带来“激爽”感受，与市场上原有产品形成差异。

关键观点2: 冰红茶市场竞争激烈，但仍有增长空间。

有糖茶仍受消费者喜爱，市场空间大。农夫山泉通过两次迭代和完善其茶饮全品类矩阵，选择用真茶+气泡卖点打造冰红茶新“人设”。

关键观点3: 其他品牌的市场策略和创新点。

康师傅和统一在冰红茶市场占据领先地位，但仍能跑出新兴品牌。元气森林等关注健康需求以外的新需求，进行产品创新。Meco果汁茶等找到现制茶饮与即饮茶市场空白，强调鲜果茶的特色。

正文

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早前，Foodaily研究院在北美市场上观察到气泡茶品类， 并跟踪报道雪碧茶新品时 ，就有不少社媒用户在评论区提到“这不就是旭日升”、“有汽版冰红茶”等。

图片来源：Foodaily视频号

农夫山泉新品虽然还是在做有汽的茶饮料，但冰茶在口味及风味上与前代有着明显差异。

05版汽茶推出时，市场上正流行果味汽水，把茶做成汽水对于当时的消费者而言太过超前。22年推出的汽茶，建立在东方树叶和茶π的基础上，调味颇为创新，共有百香乌龙、青柑普洱、黄皮茉莉三种口味，定位为“茶+碳酸+果汁+低糖”的茶饮料。

图片来源：农夫山泉

新品冰茶，从最有国民认知度的冰红茶切入，在配方上没有选择低糖，反而强调了100%真茶、0茶粉、0三氯蔗糖、0山梨酸钾；并且选择600ml的中大规格，产品宣传上更强调绵密气泡+茶带来的“爽”感。

此外，新品600ml5元的售价也值得关注。元气森林冰茶900ml装售价5元，农夫山泉茶π900ml装售价6元。而此款冰茶新品，按每100ml的售价算，要比元气森林冰茶贵1.5倍。这与当下各品牌以“实惠价打开局面”的大背景并不合拍。

冰红茶在中国已发展三十多年，3-4元/500ml的市场认知早已形成，康师傅、统一甚至还推出仅售4元的1L装（因为极具性价比，也被网友称为“屌丝饮料”）。

消费者对冰红茶售价极为敏感。2023年，康师傅冰红茶1L装的售价上涨1元就在社媒引起不小的讨论，网友言语间大有“你敢涨价，我就不买”的态度。

图片来源：小红书用户@这是蛋肉肠好吃的、抖音用户@麦克阿瑟纪录片

其实在产品推出当天，不少媒体猜测，这款冰茶是否在对标元气森林的冰茶？毕竟二者在命名、品类上都颇为一致。

农夫山泉并未对此做出回应，我们也不做讨论。但在无糖茶竞争极其激烈的当下，农夫山泉却加码冰红茶，是看到了哪些市场机会？

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