吃大蒜或喝柠檬水能抗癌？

主要观点总结

本文探讨了关于柠檬是否能抗癌的传言，以及介绍了其他网上流传的抗癌食物的真假。文章还提到了预防癌症应该注意的生活习惯。

关键观点总结

关键观点1: 柠檬不能代替药物抗癌治疗，喝柠檬水抗癌的说法没有科学依据。

文章指出柠檬就是普通水果，不能代替药物抗癌治疗，喝柠檬水抗癌的说法没有科学依据，相关传言都是谣言。

关键观点2: 网上流传的抗癌食物如红薯、秋葵、大蒜等，其抗癌效果并未得到科学证实。

文章提到红薯、秋葵、大蒜等食物的抗癌效果说法各执一词，尚未有科学证实其抗癌效果。

关键观点3: 肥胖、久坐不动、经常熬夜和情绪不良等不良生活习惯可能增加患癌风险。

文章指出预防癌症需要避免不良生活习惯，如肥胖、久坐不动、经常熬夜和情绪不良等，这些习惯可能导致身体受损，增加患癌风险。

正文

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福建省肿瘤医院中西医结合科主任医师陈乃 杰辟谣，柠檬就是普通水果，不能代替药物抗癌治疗，更不能取代化疗。确实如果吃柠檬都可以抗癌，那投入药企投入了这么大的新药研究岂不是一个笑话？

中国科学院青海湖研究所也曾进行过科普，虽然有不少文献指出柠檬中确实有成分具有一定的抗癌作用，但至今关于柠檬和抗癌效果的研究实验都还停留在动物实验的阶段，也没有确定到底吃多少有能起效果，以及相关副作用还有待商榷。

还有人说喝热柠檬水可以抗癌，给出的其中一个理由就是癌细胞怕高温。

但小九不得不吐槽一下，这企图用热水烫死癌细胞这个想法是不是多少有点太跳脱了？

虽然有研究显示高温可以促使癌细胞凋亡，且不论这个所谓的“高温”热水你的嘴受不受得了，别忘了过烫的热水也是“2A类致癌物”，长期喝可能诱发口腔和食道癌变，另外人体是有体温调节机制的，你喝进去的热水接触到癌症病灶时早已降温了。

所以，靠喝热水烫死癌细胞的方法是妥妥的智商税。

总的来说，柠檬确实含有一些“可能具有防癌作用”的成分。但是，根据美国癌症研究协会对食物成分抗癌功效的比对试验来看，柠檬并不占优势，所以理性看待就好。

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盘点网传“抗癌食物”，真的靠谱吗？

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