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夏天喝什么最解渴?不是冰可乐,而是……

新华网  · 公众号  · 社会  · 2025-05-24 20:15

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饮料

解渴作弊利器


其实大家第一反应是冰镇可乐并非全无道理。



1 冰镇碳酸 饮料,帮你缓解口渴感觉


研究表明,冰镇和碳酸化可以有效地缓解口渴感觉。为了进行这项研究,研究人员寻找了98名年龄在20至50岁之间的受试者,其中58名女性和40名男性。这些受试者在试验开始前12小时内不能进食或饮水,并且身体健康,没有味觉或嗅觉缺陷,也没有会影响味觉和液体摄入的疾病。


在试验开始时,受试者先进行称重,然后吃一份标准化的早餐,包括涂了果酱的白面包吐司。这么做的目的是进一步增强口渴感觉。


接下来,受试者就会开始试验:

· 休息30分钟


· 5分钟内喝完400ml的试验 饮品(20~22°C常温水、6°C冰水、6°C冰气泡水)


· 休息5分钟


· 不限量的常温水随便喝,直到不想喝为止


· 研究人员测量并记录喝了多少常温水

(注: 气泡水为当地市售的一款只有水和二氧化碳的气泡水,二氧化碳含量为8克/升。)


结果显示,先喝冰气泡水的人后续喝的常温水最少,其次是冰水,最后是常温水。这表明冰气泡水对缓解口渴的效果最好,其次是冰水,常温水最差。


2 冰镇碳酸 饮料,不知不觉就喝“多”了


研究人员还发现,使用吸管杯喝 饮品可以减少感知液体重量的影响。


研究人员让受试者们使用吸管杯喝 饮品,并且不能用手拿水杯,然后让受试者预估自己喝了多少饮品。结果显示,喝冰气泡水的人预估的比常温水多22%。


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