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训练后,如何补充营养才是正确有效的?

全球健身指南  · 公众号  · 健身  · 2017-05-25 17:18

正文

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遇到了什么问题······

敢不敢每天都来打卡?


健身的人很多

但真正拥有好身材的却没有几个

大部分原因 都出在饮食上!

MAX 来谈5个关于营养补充的问题



NO.1 训练后必须摄入快速碳水?


碳水化合物包括糖、淀粉和纤维素。


首先,很多人不知道训练后补充碳水的重要性,甚至认为练后不再进食,才能有好的锻炼效果,而这从根上就错了。 事实上, 增肌训练后补充碳水化合物,可以实现两个目的:促进肌糖原的合成、促进肌肉蛋白质的合成。

不过,训练后肌糖原的恢复,有个快速期,和一个慢速期。一般认为快速期是训练后0-6小时,6-48小时则是慢速恢复期。快速恢复期,肌糖原合成速度很快,而且是离运动后越近,肌糖原恢复速度越快。


这也就间接表明了,如果你立刻补充碳水,赶上肌糖原恢复最快的阶段,那么恢复效果会更好更快;如果你没有条件立刻补充,那么你接下来的48小时的正餐,也会慢慢把它补齐,只是效率比较低。



NO.2  训练后必须摄入乳清蛋白粉?


对于健身老手,练后喝一杯蛋白粉,是闭着眼睛都会做的习惯性动作。一份快速吸收的乳清分离蛋白粉对于提升血液中的游离氨基酸,让肌肉尽快进入一个修复过程非常有帮助的。 但如果你一天总蛋白摄入是足够的,那你错过了一两次快速补充蛋白的机会,也不会让你前功尽弃。

对于一般健身人群,每公斤体重每天摄入1.5-2克蛋白质是足够的,而训练后摄入每公斤体重0.3克左右的蛋白质是足够的。









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