还有25天，我已经开始期待这顿年夜饭了！

柠檬网 · 公众号 · 美食 · 2017-01-03 22:33

正文

当晚的菜式全由中餐副总厨赵师傅团队完成，有超过10年的粤菜经验，对广东人讲究的“意头菜”最熟悉不过，风生水起，鸿运高照…每道菜的新年寓意都相当有意思。

有 3088元和 3388元两款年夜套餐， 每席都是10人的量，而且 软饮任喝！免服务费！酒水还可以自带！ 算下来这五星级的年夜饭性价比妥妥的~

金鸡报喜宴

（每席3,088元）

锦绣三文鱼生捞

鸿运粤式烧味拼盘

香酥菌皇火鸭卷

翡翠肉汁炖响螺头

鲍鱼汁发财玉环瑶池宝

琥珀西班牙黑豚肉

清蒸深海红眉鱼

风沙盐香家瑶鸡

鸡油炒豆苗

原笼生炒糯米饭

香煎红糖发财糕

季节鲜果盘

+软饮任喝

+每桌附送1瓶红酒或6瓶啤酒

从前菜开始就吸引了全场人的目光， 锦绣三文鱼生捞 的摆盘像花一样，跟以往传统的年夜饭很不一样。

年夜饭讲究团圆，这道菜要全家人一起“合作完成”，一边拌一边讲祝福语，虽然没有烟花炮竹，但在一声声新年祝福中，这仪式感已经相当足

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