正文
市民反映
@雨点：前几天，她和几位朋友到该饭馆用餐，因一朋友感冒向服务员询问有没有开水，服务员不耐烦地说了声有面汤，之后就没声音了，没见服务员主动倒水，更可气的是，好多老人和打工人员询问有啥饭，老板和服务员也是爱答不理的样子。用餐中，他们还发现饭馆凉菜盘柜子中有杂物，操作间里也是脏兮兮的，看着这样的饭馆，真是让人倒胃口……
@西域行者：他就住在饭馆附近，饭馆玻璃上遍是油污从没人擦过，餐桌上也是油腻腻的，早该好好改改了。
现场调查
10月28日下午，记者赶到现场看到，三四位顾客正在用餐，饭馆面积不大，经营人员有老板、大厨和服务员共三人，正如微友反映的那样，服务员的脸上看不到一丝笑意，凉菜橱柜里，一边放着三盘凉菜，一边堆放着杂七杂八的东西，消毒柜没有通电，里面塞满了杂物 ，消毒碗摆放在消毒柜顶上，看来很长时间没有消毒了。操作间门口的泔水桶大敞着，水池子里堆满了未洗的碗筷，切好的菜放在储藏间脏兮兮的塑料桶上，操作台上也是脏兮兮的……看到记者在饭馆拍照，该店老板赶紧督促服务员收拾，并向记者再三解释雇的人太少，实在忙不过来……当日，记者将采访到的实情如实反馈到南川西路市场监督管理所，引起重视。
现场查处
当日下午5点， 记者再次跟随南川西路市场监督管理所执法人员到这家刀削面馆进行检查，因该饭馆3个从业人员无健康证；立式冷柜里生熟食混放；未将个人物品与销售物品彻底分离；后厨卫生较差，防蝇、防尘、防鼠设备不完善等，违反了《中华人民共和国食品安全法》，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求经营者自10月29日起进行整改，整改一周 后进行复查，检查合格后再营业。
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