正文
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。
3.改善血糖。
燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
4.降压降脂。
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。
5.减少儿童哮喘。
多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。
6.缓解宿醉。
醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
7.改善情绪。
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。
| 1.红薯燕麦粥 |
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食材：
燕麦 (30克)、大米 (一把)、
红薯 (1个)。
做法：
1、大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。
2、燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。
3、红薯洗净去皮、切小丁。
4、砂锅中水开，下入红薯。
5、大火煮开，中火煮制15分钟。
6、红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
| 2.燕麦羊肉粥 |
![]( "2013112714135171433315.jpg")
食材：
燕麦 (适量)、羊肉 (适量)、大米 (适量)、糯米 (适量)、糙米 (适量)、
香菜 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、小青菜 (适量)。
