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半年狂飙12家 撕开无人店的套路与真相

智东西  · 公众号  · 科技媒体  · 2017-07-13 22:32

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这个无人便利店并不在现有的楼房里,而是类似缤果盒子那样在空地上摆了个“大盒子”。店面占地面积不大,里面除了售卖零食、冷饮、简易日用品外,还有包子、包装餐食等食物,以及用来加热的自助微波炉。每个商品价格标签牌上附有一个二维码,用户可以在APP里扫描该二维码进行购买支付,也可以直接扫描每个商品上的条形码进行购买。

虽然店内装有监控系统,但据智东西了解,如果你拿了东西不支付就离店,商店是不会立即做出警报相应的。不过在智东西记者的体验过程中,一直有一名工作人员在店内整理货品/加热菜品。

三、嘘头还是风口?这事靠谱吗?


相比起“无人零售”,这家公司更倾向于用“新零售”的概念来描述自己。该项目市场负责人向智东西表示,“无人”并不是这种商业模式的核心目的,降低成本才是。除了收银之外,商店的进货盘货、卫生清洁等方面还是需要人类来执行;不过不同的是,现在店面可以24小时开张,人不需要24小时守在店内,运营成本要远低于普通便利店。

(阿里“淘咖啡”点餐区员工)

其实,在阿里的“淘咖啡”无人店中,也是有员工在的。以现有的技术成熟度来说,“完全无人”的意义并不大;但通过将“守店收银”这一环节解放出来,除了节省人员工资外,还有员工管理、培训、掉配等费用。短期内最有发展前景的可能是在可管控环境内(如高档小区、机场书店、办公大楼内)设立此类无人便利店,

但至于阿里的“淘咖啡”无人商店,则需要被打上一个问号。作为今年造物节最受人瞩目的产品形态,阿里今年在围绕“无人商店”的广告宣发上可谓下足了气力;再加上7月初缤果盒子1亿人民币、F5商城3000万元人民币的两轮大额融资对市场的冲击下,“无人商店”仿佛一下子就成了热捧的风口。

然而,我们回想一下,造物节是什么?是阿里花重金打造的一个IP,一个仅次于“双11”的营销事件。在造物节上,成本、商铺盈利、用户转换率等等都不是核心考量因素,扩大广告效应与影响力才是造物节的首要责任。如果读者还记得,去年造物节上阿里曾经推出“Buy+”VR购物体验,一度也是风头无两,好不热闹。

结语、一个“无人化”的未来


目前打出“无人商店”的招牌的企业不少,从单人/多人,半自动/全自动这两个衡量指标我们可以将它们分为4大类。涉及刷码进门、刷脸进门、刷手掌静脉进门、扫码支付、IC标签+RFID(无线射频识别) 支付、用户行为分析支付等诸多技术。其中“半自动+多人”是企业最为集中出现的领域,也是最受资本看好阵营;它的技术与应用场景相对成熟,可以短期内铺开,并找到相应商业模式。

在线上红利逐渐稀薄的今天,无人便利店可以看作是科技推动线下经济发展、推动传统零售业升级的一个绝佳案例。随着人力成本的进一步提升,未来将会有更多的重复性劳动被机器所替代,我们离“无人化”时代也会越来越近。

除了文中提到的无人商店整店解决方案企业,还有YI Tunnel无人收银机、提供RFID技术的远望谷、为升级版无人售货机提供计算机视觉支持的触景智能、以及因为连续四个一字涨停板而收到了深交所的问询函的汇纳科技等产业链企业值得进一步深挖。



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