吃辣椒不会长痘，喝牛奶才会？痘痘肌饮食禁忌大公开！

果壳 · 公众号 · 科学 · 2016-10-10 14:15

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对于痘肌来说，首要的敌人就是 高糖食物 和牛奶。

糖和奶

高糖负荷的食物会引起血液中胰岛素含量上升，游离的胰岛素生长因子 1 （ IGF-1 ）含量升高，最终会引起表皮的过度角化和皮脂分泌增多，导致痤疮。而牛奶中的酪蛋白会使 IGF-1 免受消化酶的破坏，间接促进炎症的发展和皮脂分泌。因此，高糖食物和奶制品是经过临床证实有明确的致痘特性的。

脂肪

对于脂肪的摄入虽然没有明确的结论，但是我们知道Ω -6 脂肪酸可以引发炎症反应，而Ω -3 脂肪酸则可以抗炎。由于含有Ω -3 脂肪酸的食物比较少，很多人人体中脂肪酸的比例就会不平衡，引发炎症。因此增加Ω -3 脂肪酸的摄入可以有抗炎的作用，食物来源就是核桃、亚麻籽和深海鱼类等。

辣椒

很多人担心吃辣会长痘痘，实际上这是一个误解，目前的论据认为 辣椒并没有致痘的特性 。那又是为什么很多人吃了火锅或者辣的饭菜以后会长痘哪？

我就有个朋友，虽然不能吃辣但是又很享受吃辣椒那种“火辣辣”的感觉，所以一边吃火锅，一边就喝着凉茶唱着歌，结果每次吃完火锅都会长痘痘。实际上这又回到我们上面讲的问题， 高糖食物无处不在 ，软饮料当中添加的糖分更是超过你的想象。喝下去这么多糖，再加上 火锅蒸腾的油烟 促进皮肤的油脂分泌，当然很容易长痘。而且这些“凉茶”也并不能降火。所以，下次要吃火锅，还是选择一个环境好油烟少的餐厅，并且选择油分少的调料，尽量不要饮用含糖软饮料。（活儿姐：记得多吃菜少吃肉！）

此处不针对某一特定品牌，针对是一类饮料。图片来源：昵图网