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海蛎煎、文蛤蒸蛋、蒸海蛏(只加姜丝和盐)| 正午·春节

正午故事  · 公众号  · 杂志  · 2017-01-29 13:27

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噩梦,完全不想再来一次。


Q: 你觉得春节多少人过最高兴?


A: 我希望整个春节假期除了年夜饭全家聚餐,大部分时间只有我和爸妈在家,呆着,各自看书看电视剧看电影,互不干扰地,各自很舒适地一起呆着。


但怎么可能。


另外,我非常喜欢节前提前回家的那两三天。像以前的寒暑假,整个白天家里只有自己一个人,空荡荡,耳边只有自己放的音乐,落地窗旁有阳光,我喝可乐,吃零食,随便干点啥都很愉快。这些天总觉得应该格外珍惜,如果睡懒觉,起床看到时间会一阵悔恨。


Q: 你最盼着春节吃什么?


A: 清蒸鱼,海蛎煎,沙茶面(下料不加面),青椒炒黄鳝,煎咸年糕,清蒸螃蟹蘸醋/酱油加蒜蓉,文蛤蒸蛋,炒大虾(只加蒜和盐),炒花蛤(只加蒜和盐),蒸海蛏(只加姜丝和盐),等等。


平时也喜欢,春节反正都能吃到,这顿吃不到还有下顿。确实是物质丰富的一代,好吃的没那么稀罕了。另外,厦门这边年夜饭习俗是吃火锅,叫“围炉”,通常骨头汤做汤底,不辣的,一般好吃吧。


Q: 春节关于吃有什么可怕的经历么?


A: 留学回来那年明显瘦了。春节期间每顿饭都被不同人狂念“太瘦了,多吃点”。我反正也不想说话,又有点赌气,就埋头填填填,每顿都吃到胃凸出来,像一个石头。


很难受,不展开了。


Q: 你在春节遇到过的最奇怪的人是谁?


A: 没吧。


Q: 你在春节期间喝醉过吗?


A: 居然也没,春节其实喝不少。


Q: 几岁开始讨厌春节的?回忆一下还不讨厌时候的春节吧







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