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世界上最好吃的威化,千万不要一个人拆开

魔都食鉴局  · 公众号  · 美食  · 2018-01-11 16:06

正文

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阿花总结

这袋威化是某天阿花逛城市超市时,随手撩到的。跟在货架上霸屏的莱家比起来,它一点也不显眼, 但没想到竟然还不错。这牌子本花在网上倒是也没有找到太多信息,了解的朋友可以评论区开开课。


比起上面布尔本的来说,它的豆乳味道稍欠一些,不过同样走的是 轻甜 的夹心路线,豆奶味淡淡的倒也 清爽。不过这个饼干吧,华夫层的比较厚,在嘴里碎得渣渣滓滓得有点儿干,讨厌 厚厚夹心的旁友可以考虑入这一款。另外,不喜欢豆子焦香味的请慎入,毕竟还是有两票差评,是好恶 明显的一款。




探员评价

“竟然是有点咸口的威化?这下就不会太甜而腻了!”

“非常酥脆,像徐福记花生酥味儿?”

“像自己家做的花生酱味道,有种真材实料感。”


阿花总结

提到马来西亚的威化,最为人熟知的可能是马奇新新了,但没想到这个连X度词条都没收录的牌子,竟会 完胜。记住这个名字,杰克方形威化酥,简称 杰克酥


首先表扬一下这种没有独立包装、大开口、又有密封条的包装,既不会每拆一包就掉点渣,也不会因为 吃不完而受潮,适合假期里被窝不出房门不迈的猪猪女孩儿。威化的样子看起来有些磕碜,像一件磕磕 碰碰刚出土的文物。也确实,这块威化的饼体略糙略干,得配着牛奶或茶来吃,但是 100%还原的浓郁花 生酱风味 不会让你失望,小小粒吃起来不会腻,一点点盐咸味,有点盐花生感觉。




探员评价

“一吃就是莱家,可可牛奶的味道都不错,吃起来舒服。”

“酥脆度保持的刚好,吃完不会有渣滓感,口味像是奥利奥高乐高阿华田。”

“很恬淡自然的感觉,一个可以陪你安静过午后的威化。”(前面要抱着猫写稿子吃威化的也是你吧?


阿花总结

来来来,大家让一下,腕儿来了。


来自意大利的莱家,被大家公认为世界上最好吃的威化饼,产品线十分丰富:小块儿的、长条的、圆形 的、有巧克力涂层的、巧克力里夹威化层的......口味也众多,除了口碑最好的榛子味、可可牛奶味, 还有覆盆子酸奶、柠檬、椰子、黑巧、黑加仑、咖啡......如果要把全线产品吃个遍,请先去买条比现 在大两号的裤子吧。


阿花个人觉得,莱家的威化在口味上不一定是最好的,但口感绝对数一数二, 夹心与华夫十分平衡,融 合度很高 ,这么小一块就有近十层,可想而知这样的口感该是怎样的轻柔酥脆。夹心奶油非常细腻,入 口时先是牛奶香味,而后可可微苦略占上风,说不甜是假的,但不腻是真的,大学那会儿阿花没少看着 剧默默掏空一整袋。




探员评价

“外皮有一点点干,但奶油味香气十足,在各种甜腻口味里算清流了。”

“味道很质朴舒服,不会很甜,再脆一点绝佳。”

“吃起来松软~但我怎么没吃出奶油味啊。”



阿花总结

对于这个牌子,阿花最初的认知,是 它赞助了意甲豪门尤文图斯俱乐部 ......是一款很有运动精神的威 化吧......作为同属于意大利的经典威化,经常有人会拿百乐可与莱家作比较,不过至少在中国,百乐 可的势头确实没有商超霸主莱家强。


这一款威化的夹心柔软如奶油,比较厚,但华夫饼体的存在感也很强,所以吃起来不会觉得腻。奶油甜 得恰到好处,仔细品有一点盐味克制着,觉得马上到达过甜的临界值时,突然就停下来了,后味奶香浓 郁。和莱家相比各有各的好,喜欢偏软夹心可以考虑百乐可。



探员评价

“吃进去以为会甜吐,没想到很清新,是酸柠檬味。”

“好特别,酸味不容易腻,有点像阿尔卑斯酸奶棒棒糖味道。”

“有点入口即化的感觉,用料不错,但是酸奶味做威化有点怪诶。”


阿花总结

瞧这粗犷不经心的包装,这一袋子能砸死人的分量,战斗民族出产无疑了。在俄罗斯,斯拉夫这也算是 一个“准百年”的老牌子,酸奶口味的威化算是突出了,毕竟阿花还没怎么看到过同款。


不好意思,唯一的差评是本花打的......袋子一开,就闻到一股乳酸菌饮料的味道,也像3+2柠檬饼干味 ,拆开刚舔了一口,酸到我腮帮子陷下去了......威化整体是偏硬的,夹心挺厚的,偏黏,有嚼劲。酸 味及其强劲,平衡了甜味,是一款非常非常有记忆点的威化。








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