正文
锅岛 月亮系列
春季限定 柔软香瓜汁
单品特价360元
锅岛，北有十四代南有锅岛的那个锅岛。
月亮系列，跟常规款酒标不一样，是它的季节限定系列，分别在春夏秋冬四季发布，是我们觉得它产品线里性价比很高的系列。
Blossoms Moon，“花绽之月”，是春季限定酒。
这个系列在日本也不容易买，一些锅岛的粉丝会一家一家酒类贩卖店去找有没有锅岛的Moon系列。（限定品，只有少部分酒类贩卖店能买到）
日本的春酒也叫“花见酒”，是赏花时喝的酒，所以一般春酒都会往花香、柔美方向做。
锅岛这款就很有代表性：
很柔，比锅岛常规款更柔，冰过后喝像山竹荔枝冰，令人惊讶的是：回温后酒体依旧很柔，像含了春天花瓣般平和清新，没有15%酒精度的压迫感。
锅岛标志性的青皮香瓜
不是纯甜瓜，是带点微微酸味的羊角蜜瓜
。
初入口是香瓜果汁般甜美，但比一般小甜水有更多结构，因为用了「但马强力米」——
山田锦的祖父+雄町米的祖先，有深邃的米香，且锅岛没有把它做成老派的旨味苦味，而是表现为涌动在舌下的酒酿般酸鲜，是锅岛一向风格：带点乳酸感的舒服米香，酒体有棱角有个性但又平和没有压迫感，鲜味超超超配餐！
作 春季限定
高端酒米系列 爱山
单品特价398元（只有20瓶）
我们从2020年就开始安利的【作】，2019年世界清酒酒造排行榜第一名的清酒。也是2016年G7会议用酒，算得上半个国宴酒了。
这款属于它的高端酒米系列：都是核心产区特级地块的酒米，类似葡萄酒里的村级/一级园，会比它的常规款的花果香个性更突出，也更反映酒造风格。
所以不管你之前有没有喝过【作】，都很推荐从这个系列入手。
这款就是这个系列每年春天发售的一款
：使用十四代力推的钻石酒米“爱山”，而且是爱山最出名产区兵库县的核心地块
（价格蛮贵的，今年因为产量少还涨价了）
。
精米步合低至55%的纯米吟酿级别
，一入口就是爱山酒米特有的甜美，以及【作】系列一贯的清新果汁感，中后段一点白草莓、凤梨的果酸尤其俏皮——难怪它作为限定款只在春天推出，喝起来真的很春天小心动。
花巴 春季新品
草莓乳酪多巴胺！！
单品特价360元
这款是真的特别：很具象的草莓轻乳酪蛋糕，甚至有点提拉米苏的乳酪感，一口春天多巴胺。
形容它轻乳酪蛋糕+提拉米苏，因为它很浓郁且有奶香、乳酸感——很多朋友一喝就知道是花巴，不少资深清酒老饕的心头好。
就是
典型的“花巴味”
，自然酿造流派（天然酵母），风味复杂丰富，乳酸感尤其明显，总的来说就是酸甜浓郁，不少葡萄酒老饕都很爱。
这款是花巴2025年春季发售的新品，叫「吉野正宗」。
是奈良县吉野町三大酒造的合作酿酒项目：每个酒造出一款，都指定用吉野山本土特色酒米（指定农户栽种）。
有点像本土酒造为了发扬本地酒米的合作项目，对我等酒鬼来说：花的是普通款的钱，但喝到是接近旗舰限定款的酒质。
用的是吉野町产的
「吟のさと」酒米
，是当地培育出来替代酒米之王山田锦的酒米，是山田锦×西海222号的杂交品种。
