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51好读  ›  专栏  ›  企鹅吃喝指南

这枚国产樱桃之光,90%的人没吃过。

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2025-06-12 17:47

正文

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所以从品种到产区种植方式,这一枚都 很难找到替代
我们合作的果园,不仅绝多数都是老树龄果树,风味浓郁度比新树更足; 保证到九分熟才采摘 ,让果实尽可能积累更多糖分。
熟度很高,所以发 顺丰快递 到手后樱桃还是带着绿柄,很是新鲜水灵~
前年卖过一次, 去年因为产地天气不好没法卖,今年收成则尤其好!
所以今年价格还比往年便宜了, 往年买大果的价格今年都能买特大果 (32mm+,相当于4J)了。
到手低至65元/斤 ,相比大连美早100元/斤,进口车厘子动辄150+元/斤,真的价廉物美。


年只卖这半个月

根据订单现采现发

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果肉柔嫩甜度25+

如果酱般浓郁滋味

在了解黑珍珠为什么好吃之前,先揭个密;)“黑珍珠”其实不是品种名,而是汉源当地的叫法,品种其实是“红灯”。

这是我国第一批自主培育的甜樱桃品种,虽然果肉皮薄柔嫩,因为带有明显的酸度加上不好运输储存,所以在市场上并没有那么受欢迎。

那黑珍珠又是怎么一回事呢?
是汉源在80年代将红灯从山东引进后,把当地给梨、苹果套袋的技术,放到了樱桃身上。
被称为“中国樱桃之乡”,汉源的地理优势相当出色。






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