【空间改造】设计师不务正业开餐厅，装修竟然花了160万！

正文

请到「今天看啥」查看全文

渔芙南的菜拒绝改良、拒绝做微辣，一切都得保留最原始地道的衡阳口味。周倩倩对于菜品上的挑剔完全继承了她在设计上的吹毛求疵，做设计多年，却并不高产的她说，每年能做到三两个自己满意的设计项目就很开心了。每一个项目，周倩倩都会当成自己家来操心，付诸大量热情。“其实我也会挑选客户，首先就不能太浮夸，要和我的审美一致。”正因如此，她和每一个客户几乎都能成为朋友。

如今，位于宫门口头条的这家新店，是周倩倩与左太明结束了老店的两年合约后，重新出发的地方，“我们的新店其实属于‘ 白塔寺再生计划 ’的一个项目。”周倩倩介绍到。 （ 白塔寺再生计划是北京政府为了加速老城复兴，而作出的一系列刺激老城发展的项目）

改造前的大杂院

餐厅原址是一所 住了9户人家的大杂院 ，第一次看到这个空间时，周倩倩的内心是拒绝的。9户人家根据自己的生活所需来排布、开窗，让整个空间看起来杂乱无章，完全无从下手。周倩倩最终保留了原有9户人家的窗户结构，作为过去和现在的一种联系，并在这个基础上对大杂院进行了翻天覆地的改造。

历时9个月的施工期困难重重，与邻里间的反复磨合、协商也让她大伤脑筋， 但最终呈现的效果算得上惊艳——极简的黑白建筑体与四周的老房形成强烈对比，向外突出的黑铁窗框丰富了空间层次。

室内的设计延续了建筑外观的简约风格，白色的水磨石地面是时下最in的设计元素；干净简洁的墙面与顶面处理让空间更显开阔透亮；悬挂的吊灯也让餐厅平添了一丝北欧气息。

这家“网红餐厅”的入驻，也着实给白塔寺片区带来了不少流量。每天上午11点刚过，食客便开始络绎不绝，即使新店面积比老店足足大了7倍，每天饭点儿一到，依旧需要等位，人气可见一斑。

有趣的是，新店开业不久， 已经有不少顾客因为店里的装修找到周倩倩，希望她能为自己的家做设计 。对于这样的要求，周倩倩也十分欣喜，从专职设计转为餐饮界新星，又在餐饮中获得到了新的设计憧憬，这样的人生，实在有趣。

关于渔芙南

请到「今天看啥」查看全文