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在深圳24h,跟着大表哥逛吃上梅林!

ShenzhenWeekly  · 公众号  ·  · 2025-05-08 22:00

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古早味味觉记忆坊

【地址】: 福田区梅林街道上梅林广夏路合旺阁小区9号

古早味味觉记忆坊(上梅林店)

【营业时间】: 周二至周日08:00-22:00

【价格】: ¥25-35/斤(称重)






◎ 纯绿豆饼


跟潮汕的绿豆饼不一样,它家的绿豆饼超酥,馅料厚到是别家的两倍。


它家不卖那么多口味,目前只有红豆、绿豆两种,但正是因为种类少,糕点师傅投入了百分百的耐心,每次去都发现品质还是一如既往的扎实。




掰开能看出来,馅料给的特别纯粹,没有其他杂七杂八的混合,次次吃次次安心。


吃它们家的绿豆饼有个小建议,凉着吃更好吃,像绿豆冰糕般粉糯,很适合买给家里的老人和小朋友吃。



◼︎ 纯绿豆饼

【地址】: 福田区中康路18 纯绿豆饼(振业梅苑店)

【营业时间】: 周一至周日09:00-22:00

【价格】: ¥25/盒(1盒12个),单个 ¥3






◎ 老周记顺德双皮奶

红豆双皮奶


这家店属于没个熟人带路都找不到的城中村小店,藏在一个毫不起眼的小巷里,店里没啥环境可言,座位也很有限,去它家你只需要埋头苦吃就好了。




听名字就知道它家双皮奶做得最好,最多人点的是红豆和鹰嘴豆的。


红豆煮的软糯,但并不甜,满满当当铺了一层,下面就是很纯的双皮奶,甜味全靠双皮奶撑着,一勺下去,中和的刚好。



◼︎ 老周记顺德双皮奶

【地址】: 福田区上梅林新村三栋3-2

老周记顺德双皮奶店(梅林店)

【营业时间】: 周一、三至周日15:00-21:00,周二店休

【价格】: 人均 ¥15左右






◎ 阅莲轩潮汕甜品

芝麻芋泥雪花冰


一端上桌就能闻到很浓郁的芝麻香气,雪花冰没有做的很甜,很大程度上保留了芋泥本身的香甜和黑芝麻独有的香气,和底下的牛奶绵绵冰融合得很好。




芝麻芋泥搅打的很细腻,顶上糯叽叽的糯米圆子让整体的口感丰富起来,建议垂直一勺下去,里外几层都能吃到。


上桌的时候会附赠一小碗炼乳,可以根据自己的嗜甜程度随机调节,但我觉得不加炼乳会更好吃,更清爽,香气也会更加浓郁。



◼︎ 阅莲轩潮汕甜品

【地址】: 福田区园岭街道鹏盛村3-4栋113号

阅莲轩非遗潮汕甜品(八卦一路店)

【营业时间】: 周一至周日10:30-24:00

【价格】:







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